Una volta aperta la confezione di caffè in grani Moka Gold, è preferibile consumare il contenuto entro 15 giorni, tenendo conto però che i granellini di caffè si degradano molto più lentamente rispetto al caffè macinato.
Per le cialde, invece, essendo sigillate singolarmente, tenere come riferimento la data di consumazione apportata sulla confezione, a meno che non si apra accidentalmente una confezione della cialda che poi dovrà essere consumata nel giro di poche ore per mantenerne il gusto e la qualità.